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"Parmigiano Reggiano DOP" 20% (latte, sale, caglio)

Latte

Siero di latte concentrato

Acqua

Burro

Proteine del latte

Siero di latte in polvere

Sali di fusione: citrato di sodio

Sale

Correttore di acidità: acido citrico

SENZA GLUTINE

SENZA CONSERVANTI e POLIFOSFATI AGGIUNTI

	per 100 g	NRV*	per un formaggino (20,8 g circa)	NRV*
Energia	814 kJ - 196 kcal		169 kJ - 41 kcal
Grassi	14 g		2,8 g
di cui Acidi Grassi Saturi	8,4 g		1,7 g
Carboidrati	6,0 g		1,2 g
di cui Zuccheri	6,0 g		1,2 g
Proteine	13 g		2,7 g
Sale	1,7 g		0,35 g
Vitamina A	200 µg	25%	42 µg	5%
Calcio	500 mg	63%	104 mg	13%
Fosforo	330 mg	47%	69 mg	10%
(*) Valori nutritivi di riferimento (NRV)
N° di porzioni per confezione: 6

codice. 103699