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Farina di grano tenero tipo "00"

Amido di frumento 30%

Può contenere tracce di soia

	Valori nutrizionali medi 100g	%AR(*)/100g
Energia	1495 kJ	18%
	353 kcal	18%
Grassi	1,5 g	2%
di cui Acidi grassi saturi	0,3 g	2%
Carboidrati	76,5 g	29%
di cui Zuccheri	1,0 g	1%
Fibre	2,5 g
Proteine	7,0 g	14%
Sale	0,006 g	0%
(*) %AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)

codice. 000491