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Acqua

LATTE scremato reidratato

Zucchero

Sciroppo di glucosio-fruttosio

Purea di fragole (5%)

Purea di lamponi

Olio di cocco

LATTE scremato in polvere o concentrato

LATTOSIO e proteine del LATTE

Addensanti (farina di semi di carrube, alginato di sodio)

Acidificante (acido citrico)

Emulsionanti (mono e digliceridi degli acidi grassi)

Aroma naturale di vaniglia

Aromi naturali

Succo di barbabietole concentrato

Senza glutine

	Per 100 g	Per 100 ml	Per gelato**	%* per gelato**
Energia	490 kJ	403 kJ	250 kJ	3%
	116 kcal	96 kcal	59 kcal
Grassi	2,6 g	2,1 g	1,3 g	2%
di cui acidi grassi saturi	2,3 g	1,9 g	1,2 g	6%
Carboidrati	22 g	18 g	11 g	4%
di cui zuccheri	21 g	15 g	11 g	12%
Proteine	1,4 g	1,2 g	0,7 g	1%
Sale	0,08 g	0,08 g	0,04 g	<1%
*% delle assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
**gelato = 62 ml = 51 g, 496 ml = 8 x gelato

codice. 132952